在中国的茶分为绿茶，青茶，红茶，白茶，黄茶，黑茶。这六类。而每种茶都有它的特性，都有它的健康之处。
一：绿茶
绿茶具有很多的保健功能，它能预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。绿茶有助于降火，不过胃不好的人就不要多喝了。绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。
二：青茶
青茶其实指的就是乌龙茶，具有减肥的功效，而又具有抗过敏，抗炎，抗氧，保护肝细胞，降血压等功能。
乌龙茶能清除体内积热，适合秋天喝。它的品种有，闽南乌龙(如铁观音)、闽北乌龙(如大红袍)、广东乌龙(如岭头单枞)、台湾乌龙(如冻顶乌龙)。
三：红茶
红茶对于胃不好的人来说是个暖胃的好东西，适合虚寒体质者和老年人饮用。大量医学研究表明，饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。一般种类有工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。
四：白茶
白茶的抗菌效果比较好，还有很好的抗辐射效果，而在中医的角度讲，白茶是降火的良品，白茶一般会与绿茶相近。可分为：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
五:黄茶
黄茶的属性较为温和，一般所有的人都可以喝这种茶，它结合了绿茶的清凉与红茶的温热，居于他们之间，其种类课分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。
六：黑茶
喝茶具有具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用，降脂减肥功能较强。此外，黑茶有助御寒，适合虚寒体质者引用。而种类可分为云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶(康砖)等。
